• Asignatura: Química
  • Autor: saulmartinezg2012
  • hace 6 años

¿Porque la carne picada se estropea antes que el lomo?

Respuestas

Respuesta dada por: erikaramirezarnez
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sin importar del tiempo de carne del que se trate lo sierto es que la carne picada se estropea mucho antes que el lomo . Esto tiene que ver sobre todo con el hecho de que proceso de picado aumenta la temperatura de la carne

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