Question

que provocaría en nuestro organismo la falta de higiene personal durante la manipulación de los alimentos​

Answer 1

Respuesta:

podria causar la enfermedad de Colera

el colera es una enfermedad bacteriana generalmente transmitida por la bacteria (vibrio cholerae)

se transmite a traaves de alimentos contaminados

Explicación:  

por ejemplo cuando terminamos de hacer nuestras necesidades y no nos lavamos la manos hay bacterias en la materia fecal por ejemplo (bacterias,moco, celulas del revestimiento del intestino) si no nos lavamos las manos las bacteria de la materia fecal es evidente que anda en el aire y superficies y las bacterias van a lo que ingerimos comida superficies etc y se podria producir la enfermedad de colera