Cómo la alimentación influye en el microbiota intestinal y ¿porqué? podría reflejarse en el estado de salud físico y emocional
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Respuesta:cómo la alimentación influye en el microbiota intestinal y por qué podría reflejarse ?
Estudios recientes han demostrado que nuestra dieta actual, rica en lípidos y azúcares, modifica la microbiota intestinal, lo cual podría explicar el desarrollo concomitante de diabetes tipo 2, obesidad y enfermedades intestinales inflamatorias
¿Qué pasaría si hay un desequilibrio en nuestro microbiota?
Cuando se tambalea el equilibrio de una microbiota, es posible restaurarlo actuando sobre su composición (riqueza, diversidad). Es lo que conocemos como “modulación”.
¿Cómo influiría en el ser humano?
Sabemos desde hace siglos que los animales, incluido el ser humano, son portadores de muchos microorganismos distintos que hasta hace muy poco tiempo habían sido tratados con gran indiferencia. Sin embargo, en los últimos años gracias a las nuevas técnicas de secuenciación masiva que nos permiten estudiar las comunidades microbianas sin necesidad de cultivarlas, comenzamos a saber que para el desarrollo normal y el mantenimiento de la salud dependemos de nuestros microbios.