• Asignatura: Biología
  • Autor: MARIQUITA159357456
  • hace 6 años

cual es la estructura de una grasa y de que forma se metaboliza hasta llegar al ciclo de krebs para generar energia

Respuestas

Respuesta dada por: itatymoreira2006
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Respuesta:La estructura de un ácido graso consiste en una larga cadena hidrocarbonada terminada en un grupo carboxilo.

Hasta donde se conoce, los ácidos grasos tienen cuatro trascendentes funciones metabólicas:

1º.   Forman parte de estructuras más complejas, tales como los fosfolípidos y los glucolípidos, moléculas que estructuran la membrana celular, debido a su carácter anfipático.

2º.   Se unen a proteínas, facilitando su inserción en la bicapa lipídica de la membrana celular.

3º.   Los ácidos grasos son usados como combustible metabólico de reserva. Para esta función se almacenan como triacilgliceroles (abreviadamente triglicéridos, también denominadas “grasas neutras”), que son triésteres del glicerol.

4º.   Actúan como mensajeros intracelulares.

Explicación: expero que te sirva

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