Asignatura: Química
Autor: romanlujan01
hace 6 años

Cuantos componentes tiene la gelatina lo necesito ahora por favor

Respuestas

Respuesta dada por: erickboxproyt

Respuesta:

La gelatina es una mezcla de péptidos y proteínas producida por hidrólisis parcial del colágeno extraído de la piel, el hueso hervido y molido, las pezuñas, tendones, órganos y vísceras de ganado vacuno, porcino, equino y avícola.

Dame corona si te sirvio

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