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El impacto de la biotecnología en el campo de la salud abarca desde la biotecnología tradicional, fundamentada en procesos de fermentación para la obtención de alimentos, considerados como los principales promotores de la salud, hasta la biotecnología moderna, basada en la utilización de las nuevas técnicas del DNA ...
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Beneficios de la biotecnología en los alimentos
La biotecnología de los alimentos puede beneficiar al consumidor principalmente de dos maneras: ayudando a cultivar más alimentos en una menor superficie de tierra y a través de nuevos alimentos con propiedades nutricionales mejoradas.
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navarreteluzmery:
ayudando a cultivar más alimentos en un menor superficie de la tierra y a través de nuevos alimentos von propiedades nutricionale
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