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En 1949, se creó Acción Cultural Popular —acpo—, una fundación de origen católico que adelantó un ambicioso programa de educación a distancia para adultos campesinos denominado “Educación Fundamental Integral”, basado en un sistema combinado de medios y en un programa de formación a líderes campesinos. La fundación, dirigida por el sacerdote José J. Salcedo, surgió de las primeras “escuelas radiofónicas” creadas en 1947 en Sutantenza (Boyacá), pequeñas agrupaciones de adultos campesinos que estudiaban los cursos en formación básica impartidos desde la emisora Radio Sutantenza bajo la orientación de auxiliares campesinos. Durante sus primeros diez años, la acpo amplió su cobertura a muchas partes del territorio nacional, creó los Institutos Campesinos para la formación de líderes, incorporó nuevos recursos a su labor (cartillas y libros), y estableció alianzas con un amplio sector del clero y el estado, recibiendo apoyo financiero estatal,[3] de fundaciones católicas extranjeras y de la unesco.[4] En la época en que empezó a circular El Campesino confluyeron dos procesos decisivos para el país: el comienzo del Frente Nacional y la firma de la Alianza para el Progreso. El Frente Nacional (1958-1974) es el periodo surgido de una alianza entre las élites del Partido Liberal y el Partido Conservador, cuyos enfrentamientos en la década anterior tuvieron un especial impacto sobre el orden social y económico en el campo colombiano. Las élites de los dos partidos acordaron turnarse la presidencia por cuatro periodos consecutivos, distribuirse el poder institucional en partes iguales, siendo esos dos partidos las únicas fuerzas con acceso al poder político. Aquellas veían con preocupación su pérdida de liderazgo ante la influencia de otras corrientes políticas, incluidas aquellas más cercanas a la izquierda, y los estragos dejados por la violencia bipartidista sobre la seguridad del país en áreas rurales.[5] A su vez, procesos recientes de industrialización, urbanización y apertura de mercados para productos agropecuarios en el exterior, favorecieron el interés por aumentar la productividad del campo colombiano y detener el éxodo de campesinos hacia las ciudades.[6]
Por su parte, el gobierno estadounidense había volcado su interés en el campo latinoamericano, en el que veía un prometedor escenario para la apertura de nuevos mercados. Firmemente apoyada por el presidente Lleras Camargo (1958-1962), la Alianza para el Progreso[7] se presentó como una oportunidad para garantizar los intereses económicos de los EE.UU. en la región y asegurar su hegemonía política y cultural en el contexto de la Guerra Fría.[8] Tales circunstancias favorecieron la creación de varias instituciones y De acuerdo con un paradigma muy extendido en el periodo,[9] los dirigentes de la acpo interpretaron los problemas sociales que afectaban al campo colombiano como síntomas de su “subdesarrollo”. También afirmaron que este tenía origen en la mentalidad de la población rural, antes que en la estructura de relaciones sociales existentes.[10] Contraponiéndose a una vía revolucionaria de superación del atraso, plantearon la necesidad de capacitar al campesino adulto para transformarlo en agente de su propio desarrollo y del campo colombiano.
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El campesino en muchas ocasiones es visto con discriminación por la mayoría de gente, sin embargo hay mucho más de lo que se puede ver en él.
Si, el campesino se le ve también como una persona que se gana la vida a través del trabajo en el campo, extrayendo productos variados para el consumo ,como la de productos de pan llevar, hortalizas, café, cacao, te, el ganado, la apicultura etc. Pero ojo, hay que entender que lo saca del campo no solo lo usa para sí mismo y su familia sino, usa estos medios de trabajo para favorecer en gran parte a la naturaleza y a la población.
¿Y como es que favorece en tan grandes ámbitos?, bueno todo se centra en parte de nuestro día a día principalmente en nuestro consumo; todo lo que comemos y la ciertas cosas que usamos son en parte y gracias a los campesinos.
El campesino se gana la vida vendiendo productos de materia prima y justo es por esa razón que disponemos de muchas cosas como los alimentos que recibimos en nuestros hogares y también en restaurantes.
También en los productos artificiales que derivan de la materia prima un gran ejemplo es el azúcar; este elemento se encentra e la caña de azúcar la cual como ya saben se cultiva y se cosecha por el campesino, se debe hacer cierto proceso para extraer el azúcar de la caña.
Ahora el azúcar lo podemos encontrar en un estado puro ya sea para endulzar ciertas bebidas e incluso para recetas pero mencione que también se encontraban en productos artificiales, ¿y cuales son?
Los dulces por su puesto muchos hemos podido ver gomitas, caramelos, chocolate, galletas,etc. las cuales también usan otros productos que derivan de materia prima cultivada por el hombre de campo.
Sin la materia prima obtenida del sacrificio del campesino, no podríamos darnos incluso esos deliciosos gustos.
Explicación: lo siento si ya paso bastante tiempo creo que esta bien argumentado