Respuestas
Respuesta dada por:
5
Respuesta:
:v
Explicación:
- Hierve la sopa a fuego lento en la cocina.
- Bate el líquido para que la grasa espumosa se desplace a los bordes de la olla.
- Retira la grasa espumosa con un utensilio de malla fina.
ginca21:
Y como se llama la técnica?
Decantacion
aqui te dejo algo mas info
La decantación se utiliza para separar los líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y aceite) o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado se llama ampolla o embudo de decantación.
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3
Respuesta:
Para que nuestro caldo esté libre de grasa, el proceso más sencillo es pasar el caldo a recipientes o frascos y dejarlo en la nevera durante unas horas. Pasado ese tiempo, la grasa que flota en la superficie del caldo se habrá solidificado, siendo muy sencillo retirarla y conservar un caldo limpio y mucho más ligero.
Explicación:
la técnica que usare es el decantacion, puesto que el aceite es menos denso que el agua
espero q te ayude ponme como la mejor respuesta :3
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