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La sal de mesa es Binaria y para nosotros es muy importante para mantener el equilibrio hídrico en el organismo
Los usos de las sales binarias son muy diversos y dependen principalmente de los elementos que las compongan, recordemos que las sales binarias son muy utilizadas con la finalidad de mantener el equilibrio hídrico dentro de un organismo bien sea en la agricultura, industria o los productos alimenticios.
Las sales corresponden a compuestos químicos formados por un metal y un no metal.
La nomenclatura del compuesto, es aquel nombre técnico que se le da a un compuesto químico en función a la proporción atómica que se encuentre en sus moléculas, es decir, en función a la cantidad de átomos de cada especie y la valencia con la cual se encuentran trabajando dichos átomos.
Ésta nomenclatura, se realiza con la finalidad de estandarizar y poder conocer las propiedades de un compuesto con solo escuchar su nombre.
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