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la digestion de las grasas y de los hidratos de carbono inicia en la boca y en el estomago :)
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3
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Digestión de los hidratos de carbono en la boca y en el estómago. Cuando se mastican, los alimentos se mezclan con la saliva, que contiene la enzima ptialina (una a-amilasa), secretada fundamentalmente por la glándula parótida
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