Question

Sobre el sentido del gusto, es incorrecto: a) La región inervada por el nervio facial reacciona al sodio. b) La parte posterior de la lengua reacciona más al sabor agrio. c) Las papilas pueden ser caliciformes, fungiformes y filiformes. d) El sabor umámi reacciona al glutamato monosódico. e) Se consideran cinco sabores: dulce, ácido, salado, amargo y umámi.

Answer 1

Respuesta:

Se consideran cinco sabores: dulce, ácido, salado, amargo y umámi.