• Asignatura: Salud
  • Autor: marisolramirez9364
  • hace 7 años

aportación de las leguminosas y función

Respuestas

Respuesta dada por: giannakaro
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Las leguminosas grano o legumbres son plantas de las que se utilizan sus semillas para la alimentación tanto animal como humana. Son una buena fuente proteica e interesan también por su bajo contenido lipídico y el tipo de fibra dietética que contienen.

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