el chef mezclo accidentalmente aceite y agua de limon, ¿que metodo de separacion le recomendarian que aplicara?
Respuestas
Respuesta: la decantación
Explicación: que consiste en usar un aparato específico llamado embudo de decantación que nos permite filtrar uno de los líquidos para que quede separado del otro.
La mezcla que accidentalmente ocasiono el chef entre el aceite y el agua de limón puede separarse por medio del método de decantación.
Realizar este método de forma casera es sencillo y no sugiere gran cantidad de instrumentos; por lo que se refiere colocar en un envase de vidrio la mezcla y dejar reposar por unos minutos hasta que se observen dos fases la liquida y la densa, en este caso el agua de limón y la fase que precipita el aceite de manera tal que pueda retirarse el aceite debido a su naturaleza menos densa que el agua lo que la hace que se consiga en el fondo.
En el laboratorio se usa un decandor el cual cuenta con una válvula y un conducto en su parte inferior que permite drenar la parte más liquida dejando solo la fase orgánica dentro del balón de decantación.
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