• Asignatura: Física
  • Autor: santygonzalez5
  • hace 6 años
< >

como calcular la energia total de un alimento​

Respuestas

Respuesta dada por: enrifercan
1

Respuesta:

Las calorías de los alimentos se miden por calorimetría, al calentarse un alimento se mide el calor que se aplica y la energía que se libera, las calorías se expresan en kcal/100 g de alimento.

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