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Manejar las diferentes formas de conservar de los alimentos te ayudará a evitar el desperdicio y sacarle mucho más partido a la comida.
Al vacío. Se trata de envasar un alimento… y retirar todo el aire de su interior. ...
En aceite. ...
En vinagre. ...
En escabeche. ...
Deshidratación. ...
Liofilización. ...
Ahumado. ...
En sal.
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4
Al vacío. Se trata de envasar un alimento… y retirar todo el aire de su interior. ...
En aceite. ...
En vinagre. ...
En escabeche. ...
Deshidratación. ...
Liofilización. ...
Ahumado. ...
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1Al vacío. Se trata de envasar un alimento… y retirar todo el aire de su interior. ...
2En aceite. ...
3En vinagre. ...
4En escabeche. ...
5Deshidratación. ...
6Liofilización. ...
7Ahumado. ...
8En sal.