Elabora un pequeño afiche e ilustra los principales productos que cultivaron los incas y que se encuentran a diario en tu dieta alimenticia. Debes mencionar que los incas no tomaron leche y no tuvieron anemia, pero ¿que consumieron entonces para evitar la anemia?
Respuestas
Respuesta:
Alimentación de los incas aún mantienen los secretos de la larga longevidad, y usted puede enriquecerse de esos beneficios, Si deseas saber como? Venga hacer un tour de aventura , por medio de una ruta saborosa llena de sorpresas y olores fantasticos!
Como esta civilización, con solo granos, cereales, papas, legumbres, frutas exóticas y bebidas vegetales, oriundas de una cultura milenária perduró su fortaleza peculiar de pueblo perene que vive en la cumbres de las montañas… Veamoslo algunos de las principales alimentación de los Incas
AlimentaciónDE LOS INCAS
PAPA MORADA
Un morado secreto de los Incas
Esta papa de color morado comparte propiedades con la variedad roja, al ser consideradas nuevos ‘super alimentos’ por sus propiedades antioxidantes, y nutrientes como la vitamina C, ácido fólico, minerales, potasio, hierro y zinc. Puede usarse en causas, purés o estofados.También son igredientes privilegiados mayor ruta gastronómica del mundo – festival mistura
KIWICHA
kiwicha – planta oriunda del Perú
QUINOA
Quinoa – el superalimento de los Incas
LOCRO
Locro de zapallo
OLLUCO
Olluco – alimento rico en sabor y proteínas
OCA
Oca – 8,000 años de antigüedad en la región andina
CAMOTE
Camote – trascendencia culinaria
MAIZ
Maiz – Grano Imperial
La cultura peruana, arraygada en sus ancestros Incas, para entenderlos se hace necesario e importante profundizar en la historia entre sus alimentos, papas, camotes, quinua, cañihua, maní, quihuicha, maíz, ajíes, algodón, tomate, oca, mashua, olluco, fréjol, zapallo, y guayaba. En las zonas altas de los Andes se cultivaron y cosecharon hasta 200 especies de papa, que se diferenciaban por el color y el tamaño, donde desarrollaron un complejo sistema de intercambio económico, no capitalista, no individualista, donde las metas de grupo o de la comunidad se aplicaban y no existía propiedad. Desarrollaron una organización social y económica compleja que permitió que el hombre y la naturaleza pudiesen vivir en equilibrio, erradicando el hambre (única cultura del planeta que lo logró).
Y usted que esperas para venir a conocer y degustar la sabrosa alimentación de los Incas.
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