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El intestino es considerado el “SEGUNDO CEREBRO” porque tiene la capacidad de funcionar de manera independiente y, a su vez, en conexión directa. El intestino es su principal fuente, ya que se trata del órgano sensorial más grande que recoge información sobre la calidad de los nutrientes, sobre cómo están las células inmunes, o las hormonas de la sangre, y luego envía toda esa información al cerebro para que la vincule con nuestras emociones y pensamientos.
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