Respuestas
Respuesta:
1. Es el conjunto de componentes que se encuentran en los alimentos de origen vegetal.
2. Fibra Insoluble
3. Su principal característica es que no pueden ser digeridos por nuestro organismo. Aunque no nos proporcionan sustancias nutritivas, es básica para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Explicación:
La fibra dietética es el conjunto de componentes que se encuentran en los alimentos de origen vegetal, cuya principal característica es que no pueden ser digeridos por nuestro organismo.
Son fibra soluble. Mucílagos: son polisacáridos muy ramificados de pentosas (arabinosa y xilosa) que secretan las plantas frente a las lesiones. La composición depende del grado de maduración de la planta. Cuanto mayor es su maduración, mayor es la cantidad de celulosa y lignina y menor la de mucílagos y gomas.
Ayuda así a combatir el estreñimiento y a reducir la posible aparición de hemorroides.
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