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por un órgano pequeño e importante localizado en el cuerpo
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El organismo humano no produce yodo. Debe recibirlo de los alimentos en pequeñísimas cantidades. La mayor fuente de yodo es la sal yodada, sea esta de mesa, de cocina o sal de uso en la industria alimentaria. Otros alimentos que son ricos en yodo proceden del mar: pescado, algas, mariscos y crustáceos. Los vegetales obtienen el yodo del suelo, por lo que su contenido es variable, pero siempre es mucho menor que el de los alimentos marinos. Productos lácteos y otros a base de cereal
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