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Las bifidobacterias se usan comúnmente para tratar la diarrea el estreñimiento, y el trastorno intestinal llamado síndrome de colon irritable; para prevenir el resfrío común y la gripe, y muchas otras condiciones. Sin embargo, no existe buena evidencia científica para apoyar muchos de estos usos.
Explicación:
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Explicación:
Las bifidobacterias llevan años atrayendo la atención de expertos en alimentación y salud. Diversos estudios recientes refuerzan su importancia en nuestra alimentación por sus efectos beneficiosos. Si bien en Cocinista no somos partidarios de divulgar ingredientes potencialmente milagrosos en este caso y en vista de la abundancia de fuentes serias que defienden la bondad de estas bacterias naturales, decidimos dedicarle una entrada en nuestra enciclopedia.
Las bifidobacterias son un género de bacterias de las denominadas probióticas, es decir que "ayudan a la vida". Son parte de la micro flora intestinal natural de los humanos y están presentes desde la edad más temprana. Traspasan la barrera gástrica y se implantan en la pared intestinal donde regulan el desarrollo de bacterias no deseadas, desintoxican el organismo humano y activan el sistema inmunitario.
La toma de medicamentos, el estrés y el avance de la edad disminuyen el nivel de bifidobacterias en el intestino lo cual viene acompañado de disbacteriosis, problemas digestivos y el riesgo de otras enfermedades.
Los estudios confirman la importancia de las bifidobacterias en el proceso de digestión. Sugieren también que su presencia en nuestra flora reduciría la incidencia de alergias e incluso la aparición de tumores.
El consumo de productos lácteos con bifidobacterias activas y microorganismos ácido lácteos es la manera ideal y natural para mantener el balance del ecosistema intestinal.
DAME MEJOR RESPUESTA Y LA CORONA :)) TE AYUDO BRO