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La grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, generalmente se refiere a los acilglicéridos, ésteres en los que uno, dos o tres ácidos grasos se unen a una molécula de glicerina, formando monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos.
haruka23:
gracias por tu respuesta pero me refiero a la GRASA NATURAL no la grasa
Respuesta dada por:
2
Respuesta:grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos, ésteres en los que uno, dos o tres ácidos grasos se unen a una molécula de glicerina, formando monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos respectivamente.
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