AIUDAAAAAAAAAAAAAAAAA Lee la información de la página 128 del texto de la asignatura de Biología del primer curso, para reconocer las principales características de una dieta sana, equilibrada y variada. Utiliza la información de la infografía de la pirámide alimenticia expuesta para proponer un plato saludable que contenga alimentos propios de la localidad.
Respuestas
Respuesta:
Filete de pechuga a la plancha
Ingredientes:
2 filetes de pechuga de pollo
1 Limón
1 pizca de Pimienta
1 diente de Ajo
1 pizca de Orégano
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1.- Primero, reúne todos los ingredientes para preparar esta receta ligera. Usaremos limón para hacer que la pechuga a la plancha esté más jugosa, pero también puedes usar vinagre de manzana en vez de limón.
2.- Pica finamente el ajo y mezcla con el zumo de limón y las especias. Unta muy bien los filetes de pollo con esta mezcla y deja que se marinen entre 10 y 15 minutos.
3 .- Para cocinar las pechugas calienta bien la plancha o sartén, sin nada de aceite. Una vez caliente, coloca las pechugas y deja que se forme una costra con los jugos del marinado. Cuando veas que el pollo empieza a cambiar de color, dale la vuelta y cocina por el otro lado.
4.- Pasados unos minutos ya estarán listas estas deliciosas pechugas de pollo a la plancha, jugosas y con mucho sabor.
Explicación: