• Asignatura: Biología
  • Autor: aled73939
  • hace 6 años

como se llama el hidrato de carbono presente en el azucar de uso culinario?​

Respuestas

Respuesta dada por: luisdajose123oz0jgl
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Respuesta:

Almidón. El almidón es un polímero de alto peso molecular que consiste de varias unidades de glucosa (hasta varios miles)11. Es la principal reserva alimenticia en las plantas y es el hidrato de carbono más importante en la dieta humana

Explicación:

:v

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