• Asignatura: Biología
  • Autor: pepehennriques4484
  • hace 7 años

propiedades organolepticas en los alimentos


sebastiantriana213: Que puede ser percibido por los órganos de los sentidos. Hace referencia a cualquier propiedad de un alimento u otro producto percibida mediante los sentidos, incluidos su sabor, color, olor y textura

Respuestas

Respuesta dada por: kiara8leon
3

Respuesta:

Las propiedades organicistas de los alimentos son las características físicas que pueden percibir de ellos los distintos sentidos, como el sabor, el olor, la textura y el color


kiara8leon: Es organolepticas
Respuesta dada por: sebastiantriana213
0

Respuesta:

Que puede ser percibido por los órganos de los sentidos. 1. Hace referencia a cualquier propiedad de un alimento u otro producto percibida mediante los sentidos, incluidos su sabor, color, olor y textura

Explicación:

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