Question

El mococho o yuyo a que región pertenece?

Answer 1

Respuesta:

Chondracanthus chamissoi, llamada comúnmente cochayuyo, yuyo, mococho o chicoria de mar (no confundir con el alga del lago Titicaca usada en la sopa arequipeña timpusca) es un alga roja de la familia de las gigartináceas que habita las costas frías de Perú, esto es, la costa pacífica de América del Sur bañada