Question

Diferencia entre el jamón y la mortadela

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

El jamón y la mortadela son embutidos muy diferentes. El primero tiene un precio, no se come a diario, es para paladares exquisitos; la mortadela es más vulgar, tiene otra tarifa en el mercado, es de inferior categoría. ... Hay novilladas de pata negra, de mortadela y de sobrasada.

Answer 2

La mortadela, típica de la cocina italiana, está elaborada con carne picada de cerdo y condimentada con especias. Su contenido de grasa es considerablemente mayor a la del jamón York.