• Asignatura: Química
  • Autor: pereafreiler
  • hace 6 años

3. ¿Los carbohidratos pueden hacer parte de este grupo de aldehidos y cetonas? ¿ Cuál es la relación directa que puede existir entre ellos?

Respuestas

Respuesta dada por: legionarioo
8

Respuesta:

Explicación:

Los carbohidratos pueden hacer parte de este grupo de aldehidos y cetonas:

Los carbohidratos son compuestos que contienen cantidades grandes de grupos hidroxilo. Los carbohidratos más simples contienen una molécula de aldehído (a estos se los llama polihidroxialdehidos) o una cetona (polihidroxicetonas). ... Derivados de carbohidratos pueden tener compuestos nitrogenados, fosfatos, y de azufre.

Los carbohidratos son compuestos que contienen cantidades grandes de grupos hidroxilo. Los carbohidratos más simples contienen una molécula de aldehído (a estos se los llama polihidroxialdehidos) o una cetona (polihidroxicetonas). Tolos los carbohidratos pueden clasificarse como monosacáridos, oliosacáridos o polisacáradidos. Un oligosacárido está hecho por 2 a 10 unidades de monosacáridos unidas por uniones glucosídicas. Los polisacáridos son mucho más grandes y contienen cientos de unidades de unidades de monosacáridos. La presencia de los grupos hidroxilo permite a los carbohidratos interactuar con el medio acuoso y participar en la formación de uniones de hidrogeno, tanto dentro de sus cadenas como entre cadenas de polisacáridos. Derivados de carbohidratos pueden tener compuestos nitrogenados, fosfatos, y de azufre. Los carbohidratos pueden combinarse con los lípidos para formar glucolípidos o con las proteínas para formar glicoproteínas. (esta pregunta ya la hicieron esto no lo escribi yo)

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