Respuestas
Respuesta:
Buscando una clásica receta estilo Asiática? Bueno, pues entonces esta sustanciosa receta con carne de res y fideos, estará tan lista en tan sólo 20 minutos.
Ingredientes
4
oz de fideos cabello de ángel (capellini) crudos, partidos por la mitad
8
oz de guisantes dulces frescos
5
cucharaditas de aceite vegetal
1
lb de solomillo de res sin hueso, cortado en tiras de 1/4 de pulgada
1
zanahoria mediana, cortada en rebanadas finas (1/2 taza)
1/2
taza de jugo y glaseado de teriyaki (de una botella de 12 onzas)
4
cebollas verdes medianas con la parte de arriba, en rebanadas (1/4 de taza)
1/2
taza de maní tostado con miel, picado
Instrucciones
Prevent your screen from going dark while you cook.
1
Cocina la pasta en la forma indicada en el empaque. Mientras tanto, haz un corte en el extremo del tallo de los guisantes dulces y retira los hilos, si lo deseas. Escurre la pasta; tapa para mantener caliente.
2
En una sartén o wok antiadherente de 12 pulgadas, calienta 3 cucharadas del aceite a fuego medio-alto. Agrega la carne; cocina y revuelve entre 2 y 3 minutos o hasta que ya no esté de color rosada. Retira de la sartén; mantenla caliente.
3
En la misma sartén, calienta las 2 cucharaditas de aceite restantes a fuego medio-alto. Añade los guisantes y la zanahoria; cocina y revuelve 3 o 4 minutos, o hasta que estén al dente. Incorpora la pasta cocida, la carne y el jugo y glaseado de teriyaki; mezcla hasta que todo se integre bien.
4
Sirve en tazones; espolvorea con la cebolla y los maníes.
Información Nutricional
Más acerca de esta receta
© 2020 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos
Explicación paso a paso:
Respuesta:
Es igual a 1
Explicación paso a paso: