Respuestas
Respuesta:El brócoli congelado con salsa de tres quesos Green Giant® combinado con tiras de carne y salsa teriyaki permiten lograr un sencillo platillo salteado.
Ingredientes
1
lb de bistec de carne de res para asar sin hueso, cortada en tiras finas de 1 pulgada de espesor
1
frasco (4.5 oz) de champiñones rebanados Green Giant®, escurridos
1
cucharada de fécula de maíz
1
diente de ajo, finamente picado
1/2
taza de salsa teriyaki
1
bolsa (24 oz) de brócoli congelado con salsa de tres quesos Green Giant® Valley Fresh Steamers® Value Size frozen broccoli & three cheese sauce
2
cucharadas de aceite vegetal
1
taza de cebollas de cambray (green onions), rebanadas
Arroz cocido caliente, si lo deseas
Instrucciones
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1
En un tazón grande, mezcla la carne, los champiñones, la fécula de maíz, el ajo y la salsa teriyaki. Deja reposar a temperatura ambiente unos 15 minutos, revolviendo de vez en cuando. Escurre bien la carne y los champiñones; reserva la marinada. Cocina el brócoli congelado como se indica en la bolsa.
2
Calienta el aceite a fuego medio-alto en una sartén de 12 pulgadas. Cocina la carne, los champiñones y las cebollas verdes en el aceite de 3 a 5 minutos, removiendo con frecuencia, hasta que la carne ya no esté rosada. Agrega el brócoli cocido.
3
Añade gradualmente la marinada que reservaste. Cocina a fuego medio-alto de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese. Sirve sobre el arroz.
Explicación paso a paso: