Question

por que no podemos percibir el sabor al taparnos la nariz

Answer 1

El olfato y el gusto estan relacionados, el olfato da una idea de como sera el sabor , sin esta idea no se sabe exactamente como sabra para el gusto, es por eso que a veces no se siente, Saludos!

Answer 2

Porque el "sabor" depende fundamentalmente del olfato!