Question

A traves de la fermentación de la leche hacer yogur
es un cambio físico .o quimico​

Answer 1

Respuesta:

Químico

Explicación:

es un proceso de tipo catabólico, es decir, de transformación de moléculas complejas, en moléculas simples, dentro del metabolismo. Anteriormente se creía que las fermentaciones eran procesos químicos, donde no se necesitaba la presencia o intervención de ningún microorganismo

Answer 2

Es un cambio químico y se utilizan los bacilos