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Como parte de los aportes de México al mundo están los vestigios arqueológicos, así como esculturas, pinturas, cerámicas y muchos otros elementos elaborados por sociedades anteriores a la conquista europea. Miles de años de historia se presentan ante nuestros ojos.
Aguacate: La historia del aguacate en México inicia en Puebla: la evidencia más antigua del consumo de aguacate se remonta al año 10,000.
Ajolote: Su nombre axolotl significa monstruo de agua.
Amaranto: Es un alimento muy completo.
Cacao: Es uno de los grandes aportes de México al mundo.
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