Question

en que cantidades se debe consumir proteinas carbohidrato lipidos agua minerales y vitaminas

Answer 1

1. Energía:Los requerimientos de energía disminuyen porque su gasto energético en reposo y su actividad física es menor. En situaciones de desnutrición, los ancianos requerirán un aumento de energía en la dieta.
2. Proteínas: Las personas mayores requieren mayor cantidad de proteínas en su dieta, ya que las reservas proteicas corporales merman. La cantidad recomendada de proteína es superior a la que requiere un adulto en situaciones normales. Esta cantidad debería ser de 1 a 1.25 g por cada Kg de peso corporal y día. 
Las necesidades proteicas aumentan con la aparición de determinadas enfermedades o infecciones. 
3. Hidratos de carbono:En edades avanzadas suele presentarse cierta intolerancia a la glucosa que puede aumentar los niveles de azúcar en sangre e incluso provocar diabetes tipo 2. Esta situación mejora cuando se consume una dieta equilibrada y sin excesos, controlando el peso y realizando actividad física con regularidad.