Respuestas
Respuesta:
Explicación:
Sí existen helechos comestibles, de los cuales existen dos clases, los cuales suelen ser comidos en el extremo Oriente y en el este de Asia.
Se consideran muy saludables, ya que son abundantes en vitamina C, algunas poseen beta-caroteno (regulador del metabolismo), y tienen un alto contenido en calcio y fósforo.
Entre algunos tenemos: cabeza de violín, el helecho de avestruz y los helechos canela.
Existen muchos brotes de helechos que son comestibles, como los denominados popularmente cola de mono, el llamado cabeza de violín, el avestruz, entre otros. En general estos helechos se consumen crudos o cocinados al vapor y en pequeñas cantidades.
Este tipo de helechos se dan en terrenos muy húmedos de américa del Norte, Canadá, China, entre otros países. Se debe conocer bien la variedad comestible de la no comestible, ya que hay helechos que no son aptos para el consumo humano, ya que son tóxicos.
Beneficios para el organismo
Son varios los beneficios que aporta para el organismo el consumo de helechos, se consumen sus hojas e incluso sus raíces. Poseen un importante contenido en micronutrientes, como lo son las vitaminas y los minerales.
Los helechos poseen alto contenido de vitamina C, son ricos en beta-carotenos. También poseen minerales como el calcio y el fósforo, que en conjunto favorecen los procesos metabólicos del organismo, el fortalecimiento de muchos tejidos, el crecimiento y la salud en general.
Para concluir, hay helechos que son comestibles, que poseen numerosos beneficios nutritivos. Que Incluso, desde tiempos muy remotos, han tenido también aplicaciones medicinales.
Aquí conseguirás información relacionada con los helechos comestibles: https://brainly.lat/tarea/4212227?referrer=searchResults
Espero haberte ayudado.
Saludos
#SPJ2
