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el la refuta al emplear un nuevo tipo de matraz, llamado de cuello de cisne por su forma en S. En él vertió infusión de levadura, que luego hirvió para esterilizar. El hervor produjo vapor de agua, que, al condensarse, se acumuló en la curva inferior del cuello de cisne. Esta agua atrapada impedía la entrada de microorganismos presentes en el aire.
El líquido permanecía incorrupto y aislado del aire contaminante... hasta que Pasteur rompió el cuello de cisne. Solo entonces se estableció una comunicación con el medio exterior, lo que permitió que los contaminantes entraran en el matraz y aparecieran colonias de microorganismos por ende pasteur se da cuenta que estos microorganismo no se originaban espontáneamente.
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