porque el agua no tiene sabor ni color
Respuestas
Respuesta:
Aunque es un lugar común decir que el agua es insípida, incolora e inodora, eso no es cierto a la vista de lo expuesto aquí. El agua tiene sabor, olor y color, y sólo es cuestión de aprender a apreciar las sutilezas del para apreciar la calidad del producto. ... Y sí, el agua mineral no caduca.
Con respecto al color (o a la ausencia de...)...
La fórmula del agua es H2O... osea, dos moléculas de hidrógeno, y una molécula de oxígeno.
Las moléculas de Hidrógeno son incoloras, pero las del Oxígeno tienen un color que tiende al azul (por esto el agua se ve de un color azulado cuando se concentra en grandes masas).
Entonces, al tener mayor cantidad de moléculas incoloras, se ve de esa forma...
Con respecto al sabor (o a la ausencia de...)...
Se debe a que, la combinación exacta de las moléculas de agua logran un pH (potencial de Hidrógeno) de 7...
La escala de pH va del 0 (soluciones ácidas) al 14 (soluciones básicas), y el agua, al tener un pH de 7, se considera neutra!
Al mismo tiempo, no sentimos su olor ni su gusto, ya que nuestro cuerpo está compuesto mayormente por agua...
Entonces, los nervios del paladar y la lengua, formados también por agua, no se excitan al percibirla...
Por esto mismo, el agua no tiene gusto, y el aire no tiene olor!
Pero claro, las propiedades del agua se mantienen en CN (condiciones normales), y se dan para el agua pura... por eso es que muchas veces percibimos un leve sabor en el agua (debido a sus aditivos)... y si consumimos agua de otro lugar percibimos un sabor diferente... por aquello de que el gusto nos alerta de los nuevos sabores por leves que éstos sean, y por más que el agua en sí, nos sea insípida!