Situación 1 Nuestra diversidad gastronómica La riqueza de sus tierras y su diversidad cultural hacen del Perú un país de exquisita y variada gastronomía. Cada ciudad tiene sus propios platos típicos. Miles de productos del campo y decenas de culturas vivas, que por siglos han compartido un solo territorio, terminaron creando una oferta creciente hasta inicios de 2020, cuando la pandemia obligó el cese de restaurantes y de la comida al paso en nuestras calles. Por ello, los estudiantes del segundo grado de secundaria desean averiguar la percepción de las personas sobre los factores que impulsaron nuestra gastronomía a ser reconocida a nivel mundial. Determina e interpreta las medidas de tendencia central para que establezcas conclusiones sobre la diversidad de la gastronomía peruana y la percepción de los factores que la impulsaron a ser reconocida a nivel mundial.
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