q es la moringa y sus caracteristicas
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La moringa es una especie de árbol, de nombre científico Moringa oleifera, que pertenece a la familia de las moringáceas y que goza de cada vez mayor popularidad (hasta el punto de ser considerado “árbol milagroso”). Este árbol caducifolio suele medir entre 5 y 10 metros de altura, con una copa por lo general en forma de cono y unas flores por lo general blancas y de pétalos alargados. También conocido como árbol para la purificación, kerlo tree o “drumstick tree” o árbol de la baqueta (por la forma alargada de sus frutos), la moringa procede del norte de la India a pesar de que también se encuentra en África y América, además de en otros territorios asiáticos tales como Pakistán y Arabia. Crece en climas húmedos y por lo general tropicales, con frecuencia en las orillas de los ríos, aunque también puede llegar a sobrevivir en áreas secas.
Características:
- Sus hojas, raíces y vainas no maduran, se consume como hortaliza.
- Todas las partes del árbol de moringa son comestibles.
- Las hojas se utilizan frescas o secas y molidas en polvo.
- El aceite de semilla de moringa es dulce.
- Rápido crecimiento.
- Florece a los 7 meses de su plantación.
- Cada una contiene aproximadamente 20 semillas incrustadas en la médula.
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