Respuestas
Respuesta:
Solanum tuberosum, de nombre común papa1 o patata,2 es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano sur del Perú3 y el noroccidente de Bolivia.4 Fue domesticada en el altiplano andino y en las cercanías del lago Titicaca por los habitantes de esta región desde hace unos 8000 años.56 En el siglo XVI comenzó a ser trasladada a Europa por los conquistadores españoles quienes la consideraban una curiosidad botánica y no una planta alimenticia. Su consumo fue creciendo, aunque al principio como planta forrajera y de jardín por sus flores; su uso gastronómico se expandió a todo el mundo desde el siglo XVIII gracias a los escritos agronómicos del francés Antoine Parmentier y del irlandés afincado en España Enrique Doyle, hasta convertirse en uno de los principales alimentos del ser humano.
Explicación:
Solanum tuberosum, with the common name papa1 or potato, 2 is a herbaceous species belonging to the genus Solanum of the Solanaceae family, native to the region that includes the southern highlands of Peru3 and northwestern Bolivia.4 It was domesticated in the Andean highlands and in the vicinity of Lake Titicaca by the inhabitants of this region for about 8000 years.5 6 In the sixteenth century it began to be transferred to Europe by the Spanish conquerors who considered it a botanical curiosity and not a food plant. Its consumption was growing, although at first as a forage and garden plant for its flowers; Its gastronomic use spread throughout the world since the 18th century thanks to the agronomic writings of the French Antoine Parmentier and the Irishman living in Spain Enrique Doyle, until it became one of the main foods of the human being.
1:La patata es originaria de América del Sur donde para los indígenas era un alimento básico
2:es de color marron claro.
3:Los beneficios de la patata son numerosos. Es un alimento rico en carbohidratos, por lo que nos aporta mucha energía. Además, un 75% de su contenido es agua y es una gran fuente de potasio. Asimismo, es rica en vitamina C, vitamina B, ácido fólico y minerales como el magnesio y el hierro.
4:Esta patata es un producto fresco de temporada, con un periodo de comercialización estacional que comienza en el mes de mayo en Baleares, Andalucía y Murcia y continúa por el resto de las Comunidades Autónomas hasta octubre
1: The potato is native to South America where for the natives it was a staple food
2: it is light brown in color.
3: The benefits of potatoes are numerous. It is a food rich in carbohydrates, so it gives us a lot of energy. In addition, 75% of its content is water and it is a great source of potassium. It is also rich in vitamin C, vitamin B, folic acid, and minerals such as magnesium and iron.
4: This potato is a fresh seasonal product, with a seasonal marketing period that begins in May in the Balearic Islands, Andalusia and Murcia and continues through the rest of the Autonomous Communities until October