Question

Semejanzas Y Diferencias Entre Material Monogeneos Y Heterogéneo

Answer 1

Son aquellas cuyos componentes no son identificables a simple vista, es decir, se aprecia una sola fase física. 

Ejemplo: 

El agua potable es una mezcla homogénea de agua (fase dispersante) y varias sales minerales (fase dispersa). Sin embargo, no vemos las sales que están disueltas; sólo observamos la fase líquida. 
Entre las mezclas homogéneas se distingue una de gran interés: la solución o disolución química. 


Mezclas heterogéneas: 

Son aquellas cuyos componentes se pueden distinguir a simple vista, apreciándose más de una fase física. 

Ejemplo: Agua con piedra, agua con aceite. 
Característica de la mezcla: 2 fases (difásico) 
2 componentes (agua y aceite) 
Sistema binario (existen 2 componentes) 
Las mezclas heterogéneas se pueden agrupar en: emulsiones, suspensiones y coloides. 

Emulsiones: Conformada por 2 fases líquidas inmiscibles. El diámetro de las partículas de la fase dispersa es aproximadamente ≤ 0.005 mm. 
Ejemplo: agua y aceite, leche, mayonesa. 

Suspensiones: Conformada por una fase sólida insoluble en la fase dispersante líquida, por lo cual tiene un aspecto opaco. Las partículas dispersas son relativamente grandes. 
Ejemplo: Arcilla, tinta china (negro de humo y agua), pinturas al agua, cemento. 

Coloides o soles: Es un sistema heterogéneo en donde el sistema disperso puede ser observado a través de un ultramicroscopio, el tamaño de las partículas del sistema disperso está entre 10 y 1000 Aº. 
Según la afinidad de los coloides por la fase dispersante se denominan: Liofilos si tienen afinidad y Liofobos si no la tienen. Cuando el medio dispersante es el agua se llaman Hidrófilos o Hidrófobos respectivamente. 
La fase dispersa está constituida por partículas llamadas micelas, las cuales se hallan en continuo movimiento, siguiendo trayectorias de zig-zag, a este fenómeno se le denomina Movimiento Browniano.Una propiedad óptica de los coloides consiste en la difracción de los rayos de luz que pasan a través de una disolución coloidal (Efecto Tyndall). Esto no ocurre si el rayo de luz atraviesa una solución verdadera.

Answer 2

La diferencia sustancial entre ambos es que en los sistemas heterogèneos presentan superficies de discontinuidad que corresponde al lìmite entre las fases que constituyen este sistema. Ya que el sistema homogèno es monofàsico, no presenta esta superficie, y eso permitirìa diferenciarlos claramente. 
Espero te haya servido. 
Suerte!