• Asignatura: Salud
  • Autor: thiago210
  • hace 6 años

recetas de comida por favor​

Respuestas

Respuesta dada por: flakyuvu
5

Respuesta:

espero haberte ayudado y si te ayude xd dale 5 estrellitas y una coronita uwu

Explicación:

Pollo en salsa de queso

El pollo es una de las proteínas más saludables por su bajo contenido de grasa, utilizarlo en tus comidas servirá para mantener una dieta equilibrada y saludable. Para 4 porciones de esta receta necesitarás unos pocos ingredientes y solo 30 minutos para su cocción.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo

1 cebolla

4 dientes de ajo

250 mililitros de crema de leche

200 gramos de queso curado (manchego, gouda)

Aceite de oliva

sal y pimienta

Perejil picado

Preparación:

Comienza por cortar las pechugas en julianas y salpimienta al gusto. En una sartén con un poquito de aceite a fuego medio, sella el pollo por ambos lados y cocina por unos 3 minutos hasta que pierda el color rosado por fuera pero que aún esté crudo por dentro; retira del fuego y reserva.

En la misma sartén a fuego bajo, agrega un poco de aceite, la cebolla y el ajo picados y sofríe unos minutos hasta que la cebolla esté transparente, luego agrega la crema de leche y el queso mezclando para que se mezclen los ingredientes. Cuando el queso se esté comenzando a derretir, echa las pechugas y deja que se termine de cocinar por 5 minutos más. Acompaña tu pollo con unas verduras al vapor y unas tostadas de pan.

Respuesta dada por: lausofi19
2

Respuesta:

Galletas con Chispas de Chocolate

Ingredientes

3/4

taza de azúcar granulada

3/4

taza de azúcar morena, comprimida

1

taza de mantequilla o margarina, suavizada

1

cucharadita de vainilla

1

huevo grande

2 1/4

tazas de harina multiusos o regular*

1

cucharadita de bicarbonato de sodio (baking soda)

1/2

cucharadita de sal

1

taza de nueces picadas en pedazos grandes

1

bolsa (12 oz) de chispas de chocolate semidulce (2 tazas)

Precaliente el horno a 375°F.

Bate los azúcares, mantequilla, vainilla y el huevo en un recipiente hondo grande con una batidora eléctrica a velocidad media, o mezcla con una cuchara. Agrega la harina, el bicarbonato y la sal, y revuelva (la masa estará dura). Añade las nueces y las chispas de chocolate y mézclalos.

Coloca cucharadas llenas de masa en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, separándolas 2 pulgadas.

Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que se doren ligeramente (el centro de las galletas estará suave). Deja enfriar por 1 a 2 minutos; retirarlas de la charola o bandeja y colócalas en una parrilla metálica.

Coloca montoncitos de 1/4 de taza de masa en una charola o bandeja para hornear galletas sin engrasar, separándolas 3 pulgadas. Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que los bordes estén listos o dorados (el centro estará aun suave). Deja enfriar por 1 a 2 minutos; retirarlas de charola o bandeja para hornear galletas y ponlas en la parrilla del horno. Rinde 1 1/2 docenas de galletas.

Explicación:espero y te sirva ; )

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