Alguien me ayuda pleaseeee Porque consideras que la sal y el azúcar se disuelven en agua en cambio el aceite y la gasolina no se disuelven
dalemos:
las esctructuras de las sales y los azucares tienen muchos oxigenos en su estructura, por lo que las moleculas de agua pueden interacturar facilmente con ambos. en cambio, el aceite (que, por cierto, es un lípido) tiene apenas un oxigeno en su estructura por lo que las moleculas de H2O no podran interactuar con el aceite.
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Respuesta dada por:
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Respuesta: recuerda ponerme 5 estrellas y la mejor gracias :)
Explicación:
La polaridad determina si una sustancia es soluble o no es soluble en agua. ... El aceite y la gasolina son sustancias no polares y no se disuelven en agua. De hecho flotan, como el hielo debido a que sus densidades son menores que la del agua. Ejemplo de sustancias polares: alcohol, sal, azúcar, vino.
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