Question

el queso crema es igual que la crema de leche?? ​

Answer 1

Respuesta:

no es lo mismo el queso crema lo puedes untar y te lo puedes comer con pan o con lo que tu quieras pero la crema de leche sirve para preparar comidas como ensaladas frías o pure de papa o otras recetas

Answer 2

No, no es lo mismo. El queso crema es un queso se caracteriza por tener una consistencia cremosa, muy suave y delicada mientras que la crema de leche suele ser mucho más líquida (y en algunos casos más grasosa).

Además, el proceso de preparación es distinto:

• El queso crema es un queso que se obtiene mediante proceso de fermentación lácticos. Se mezcla leche y nata.
• La crema de leche se encuentra de forma emulsionada en la leche recién ordeñada o cruda, es decir, en estado natural.

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