Question

¿Qué usos podemos obtener de las enzimas?

Answer 1

Explicación:

• la síntesis orgánica (ej: como biocatalizadores en la síntesis de fármacos)

• en la industria alimenticia (ej: para obtener hidrolizados de proteínas)

• la producción de biocombustibles

• en la industria textil y la producción de detergentes