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4
Respuesta:
Podemos hacer pan entonces tanto con lactobacilos (masa ácida o masa madre) como con levadura. ... El aspecto decisivo es que la descomposición del azúcar o del almidón por la levadura es conducida en otra dirección que la que se produce con la masa ácida.
Explicación:
osea con la levadura se aumenta el pan no se disminuye
Respuesta dada por:
0
Respuesta:
SI
Explicación:
PORQUE ESO AYUDA a qeu el pan se eleve por eso se llama levadura
mentiri
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