necesito su ayuda
1- Las suspensiones y los coloides son sistemas heterogéneas. ¿Que suspensiones y coloides pueden encontrar en su casa?
2- Describan el o los métodos de separación de fases que utilizarían para las siguientes mezclas. (Justifiquen la elección mediante un esquema)
A- Harina y arroz.
B- Arena, limaduras de hierro y piedras pequeñas.
C- Agua y aceite.
3- ¿Con que métodos de separación de fases resolverían las siguientes situaciones cotidianas?
A- Hay yerba mate en el café con leche.
B- Se prepara café en una cafetera electrónica.
C- Hay que colar los fideos.
gracias
Respuestas
Respuesta:
1. Una suspensión es una mezcla heterogénea que contiene partículas grandes, Los coloides son mezclas homogéneas donde las partículas son lo suficientemente pequeñas para permanecer suspendidas.
Suspensiones que encontramos en nuestra casa:
-Polvo + aire
- Maquillajes fluidos
-Pintura
-Acuarela + agua
-Aceite + agua
Coloides que encontramos en nuestra casa:
-Leche
-Gelatina
-Crema de leche
-Polvo flotando en el aire
-Tinta
2.
a. El tamizado es una técnica que permite la separación de una mezcla de harina y arroz, dos alimentos que forman una mezcla heterogénea cuando no están cocidos.
Uno de los métodos empleados para la separación de sistemas heterogéneos es el tamizado, que consiste en el uso de un tamiz o colador, basado en la diferencia de tamaño de dos compuestos.
La malla del tamiz posee un tamaño específico, que permite el paso de partículas pequeñas, reteniendo las de mayor tamaño.
Los granos de arroz son de mayor tamaño que lo de harina, por lo que el tamiz los retendrá, y podrá separarse la mezcla.
b. Este también sirve para separar la arena,limaduras de hierro y piedras pequeñas.
Permite separar mezclas de sólidos usando el principio de filtración, es decir, por diferencia de tamaños.En este caso las piedra quedarían en la malla la arena y limaduras de hiero por fuera
3.
a. no se :V
b. esperar a que el agua filtre por el café molido hasta llegar a la jarra. Servir el café en la taza. Una vez abierto el paquete, conservarlo cerrado en el refrigerador.
c. colocando el escurridor encima de la olla. Así que cuando el recipiente se inclina, el agua pasa a través de los agujeros, mientras la pasta queda dentro de la olla para servir.
Espero te sirva
Explicación:
