Asignatura: Química
Autor: candemuller7
hace 6 años

la sémola y la maizena es lo mismo?

loaizaval: Se utiliza en la industria alimentaria, una de las más conocida es la fécula de maíz (Maicena) que se utiliza como espesante de cremas, purés y salsas. Sémola: Es una harina gruesa poco molida que proviene principalmente del trigo, pero también de otros cereales como el arroz, avena, centeno o maíz.

candemuller7: resumen pliss

loaizaval: mmm no se lo busque por google :v

loaizaval: escribe:no es lo mismo ya que la maicena se utiliza como espesante de cremas, pures y salsas la semola es una arina gruesa poco molida que proviene del trigo

loaizaval: eso

candemuller7: ok:^)

loaizaval: te sirve?

loaizaval: y copia sin ortografía como la mía:'(

candemuller7: si,si

Respuestas

Respuesta dada por: locojohan16

Respuesta:

Se utiliza en la industria alimentaria, una de las más conocida es la fécula de maíz (Maicena) que se utiliza como espesante de cremas, purés y salsas. Sémola: Es una harina gruesa poco molida que proviene principalmente del trigo, pero también de otros cereales como el arroz, avena, centeno o maíz

Explicación:

a si que es lo mismo por venir de maiz aunque sean diferentes similitudes del trigo o maiz

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