• Asignatura: Biología
  • Autor: nayla7812
  • hace 7 años

que se obtiene en la fermentación latica y alcohólica?​

Respuestas

Respuesta dada por: thaisney
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Explicación:

En la fermentación láctica, el ácido pirúvico de la glucólisis cambia a ácido láctico.

Este tipo de fermentación es llevada a cabo por la bacteria en el yogur y por tus propias células musculares. En la fermentación alcoholica, el ácido pirúvico se transforma en alcohol y dióxido

de carbono.

Espero te sirva

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