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Respuesta: ,Los lácteos son imprescindibles en la alimentación diaria, ya que poseen propiedades importantes que favorecen a una nutrición adecuada y saludable. Por un lado, constituyen la principal fuente de calcio y vitamina D. Además, aportan al organismo con potasio y proteínas de alto valor biológico. También contienen zinc, magnesio, fósforo y complejo B, que son elementos fundamentales para la adecuada formación y crecimiento en la niñez.
Por todas estas bondades, “como industria estamos en constante innovación para brindar variadas alternativas, de acuerdo con las necesidades de cada persona en cada etapa de su vida. En nuestro caso, vale destacar que todas nuestras innovaciones se desarrollan bajo los más estrictos procesos de calidad, a lo largo de toda nuestra cadena de valor: adquisición de materia prima, producción y comercialización, de manera que se conserven y entreguen productos nutritivos a nuestros consumidores”, explica Gabriela Lunavictoria, Gerente de Mercadeo de Pasteurizadora Quito.
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