Respuestas
Español:
Primero que nada, asegúrate de tener todos tus ingredientes afuera. Nada nos hace más lentos en la cocina que ir sacando cada ingrediente cuando se necesita. Puedes también apresurar las cosas si mides todos los ingredientes de un jalón, aunque esto no es extremamente necesario en esta receta, ya que los únicos ingredientes en los que te vas a demorar un poco en medir son la harina y el cacao en polvo.
Lo que sí es muy importante, como en cualquier otra receta de postre es que midas tus ingredientes correctamente. Sobre todo en los postres horneados, necesitas asegurarte que las reacciones químicas de los ingredientes sucedan como deben. Muchos de los errores de repostería se deben a no medir bien los ingredientes, así que asegúrate de hacerlo de la manera correcta.
Una vez que tienes todos tus ingredientes vas a mezclarlos en tres grupos, primero la mantequilla con el azúcar y la sal; después añadirás los huevos y la vainilla; y terminarás con la harina y el cacao.
¡Tarán! Y así de fácil tienes la mezcla para unos deliciosos y chocolatosos brownies
Ingles:
First of all, make sure you have all of your ingredients outside. Nothing slows us down in the kitchen than taking out each ingredient when needed. You can also rush things by measuring all the ingredients in a pole, although this is not extremely necessary in this recipe, since the only ingredients in which it will take you a while to measure are flour and cocoa powder. What is very important, as in any other dessert recipe is that you measure your ingredients correctly. Especially in baked desserts, you need to make sure that the chemical reactions of the ingredients happen as they should. Many of the baking errors are due to not measuring the ingredients well, so make sure you do it the right way. Once you have all your ingredients you are going to mix them into three groups, first the butter with the sugar and the salt; then you will add the eggs and vanilla; and you will finish with the flour and cocoa. Taran! And that's how easy you have the mix for delicious brownies and chocolates
Respuesta:
INGREDIENTES PARA HACER BROWNIE
200 gramos de chocolate negro
110 gramos de mantequilla
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
85 gramos de harinaç
bicarbonato
Nueces
Pepitas de chocolate
1.- En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo lo mezclamos muy bien.
2.- Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol.
3.- Agregamos la harina y la cucharadita de bicarbonato. Mezclamos muy bien.
4.- Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla. Seguimos mezclando.
5.- Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate.
6.- En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.
7.- Incorporamos la mezcla y cubrimos con unas pepitas y unas nueces (opcional). Introducimos al horno durante 30-35 minutos a 180º.
INGREDIENTS TO MAKE BROWNIE
200 grams of dark chocolate
110 grams of butter
4 eggs
120 grams of sugar
1 tablespoon of vanilla essence
85 grams of flour
baking soda
Walnuts
Chocolate chips
1.- In a bowl we put the chocolate and butter. We put it in the microwave at medium temperature so that it melts. Once melted we mix it very well.
2.- We put the 4 eggs and the sugar in a bowl.
3.- Add the flour and the teaspoon of bicarbonate. We mix very well.
4.- Add the chocolate that we have melted together with the butter and the touch of vanilla. We keep mixing.
5.- Add the nuts and the chocolate chips.
6.- In a baking dish we put a little butter and flour so that the brownie does not stick to us.
7.- Incorporate the mixture and cover with some seeds and nuts (optional). We introduce in the oven for 30-35 minutes at 180º.